G.DK

Robert Dimery 1001 album du skal høre før du dør

Sandra Leigh Draznin Frikadellebogen

Martin Keller Mika i Urskoven 2

Om g.dk

Din indkøbskurv

kr 0,00

0 bøger

Se kurv

Log ind

Opret dig som kunde

< Tilbage |

Samlet vurdering:

(0 i alt)

Hvad synes du?
Log ind for at give din vurdering

Carsten Kyster

Chop Chop

PRIS kr. 100,00

Gemt på Min huskeseddel Kunne ikke tilføjes Min huskeseddel Tilføj Min huskeseddel

Om bogen

Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land - pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden.

Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I denne bog øser han ud af de mange opskrifter, han har samlet sammen gennem sin mangeårige kærlighed til landet og maden - og det på en måde, så alle kan være med. Samtidig har han sørget for, at alle de anvendte ingredienser er til at få fat på - eller også giver han et alternativ.

Bogen indeholder en kort intro til thailandsk madkultur og thailandske ingredienser og herefter et væld af retter fra både Nord- og Sydthailand. Der er opskrifter på alt fra snacks og gadekøkkenmad til supper, salater, fisk/skaldyr, curries, desserter og drinks. Hele bogen er gennemkrydret med små personlige historier og oplevelser.

Bogens mange lækre mad- og stemningsbilleder er taget on location i Thailand.

Om bogen

1. udgave
Hæftet , 221 sider
ISBN: 9788756787451
Politiken 2008

Bøger af Carsten Kyster