Senest viste titler

Benjamin Holk Henriksen og Fredrik Lassenius Sådan tænker ledere

Niels Lyngsø Morfeus. Digte & poetik

Mette Vibe Utzon Ikon PB

Din indkøbskurv

kr 0,00
0 bøger
Se kurv
Log ind
Opret dig som kunde
Søg
< Tilbage |  Print
Forside > Fag- og håndbøger > Uden kategori > Hjemkundskab for alle
 

Samlet vurdering:

(0 i alt)

 

Hvad synes du?
Log ind for at give din vurdering

Anne-Mette Kampmann Hansen og Maya Rabjerg Meltofte

Hjemkundskab for alle






PRIS kr. 675,00 Leveres normalt inden for 1-7 hverdage
Læg i kurv
Hjemkundskab for alle
 

Om bogen

Hjemkundskab for alle kopimappe 4.-7. klasse   Praktisk inspirationsmappe med køreklare undervisningsoplæg.   Sætter smagen på skemaet Hjemkundskab for alle kan bruges både som et supplerende materiale til undervisning i hjemkundskab og kan fungere som grundbog, da den kommer rundt om Fælles Mål 2009. Mappen indeholder 57 opslag, fordelt på et indledende kapitel om grundteknikker og fem temakapitler om grundsmagene sødt, surt, salt, bittert og umami. Hvert forløb er tilpasset to lektioner og indeholder teori, spændende og eksperimenterende opskrifter og opgaver og alle kapitler afsluttes med en evaluering.   Fokus på sensorik og eksperimenterende undervisning Med fokus på det eksperimenterende køkken får eleverne mulighed for at gøre sig konkrete erfaringer med forskellige fødevarers madtekniske egenskaber. Ved hjælp af sensoriske skemaer får eleverne sat ord på deres sanseindtryk og erfaringer.

 
Om bogen
 
Fakta om bogen
1. udgave
Hæftet ,  152 sider
ISBN: 9788702066821
Gyldendal 2009
Omslag: Eva Wulff
 
 
 
g.dk
Gyldendals internetboghandel
Postboks 1181
1011 København K
Tlf: 70 22 00 07
Kontakt os
Spørgsmål og svar
Salgs- og leveringsbetingelser
Datapolitik

Mød andre boglæsere på www.minbogdinbog.dk