G.DK

H. C. Andersen Flere eventyr fra Børnenes H.C. Andersen

Thomas Winding Flere af Thomas Windings bedste historier

Ib Spang Olsen Flere af Ib Spang Olsens bedste

Om g.dk

Din indkøbskurv

kr 0,00

0 bøger

Se kurv

Log ind

Opret dig som kunde

< Tilbage |

Samlet vurdering:

(0 i alt)

Hvad synes du?
Log ind for at give din vurdering

Sonja Bock¤Tina Scheftelowitz

Flere suveræne salater og brillante buffeter

PRIS kr. 199,00

Gemt på Min huskeseddel Kunne ikke tilføjes Min huskeseddel Tilføj Min huskeseddel

Om bogen

Flere suveræne salater og brillante buffeter er af kogebogsforfatterene Sonja Bock og Tina Scheftelowitz. Hver eneste salat i kogebogen er en oplevelse i sig selv. Det kan være en uventet råvarekombination, en ny og spændende ingrediens eller ganske enkelt en vidunderlig smag. Der er tænkt over fedtprocenten i opskrifterne, idet creme fraiche 18 % er erstattet med græsk yoghurt 10 %. Dels er smagen bedre, dels er fedtprocenten lavere. Og der er lagt stor vægt på at bruge sæsonens friske råvarer, ligesom rodfrugter, kål og kombinationen af frugt og grønt er højt prioriteret og har fået hver sit afsnit i bogen.
Kogebogen har masser af opskrifter på suveræne salater til frokoster, aftensmad, natmad og morgenmad. Og på flere brillante buffeter til alle årets fester, pigefrokoster, herremiddage, brunch, den asiatiske fest, den arabiske aften m.v.

Om bogen

1. udgave
Hæftet , 136 sider
ISBN: 9788756769228
Politiken 2003

Bøger af Sonja Bock¤Tina Scheftelowitz